سلطة البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن

لم تعد السلطة للتناول على الغداء فقط ! و خاصة هذه السلطة يمكن تناولها على الإفطار و فى أى وقت من اليوم فهذا الطبق غنى بالمواد الغذائية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المكونات

(500 جرام) بطاطس صغيرة الحجم و جديدة.مسلوقه و مقطعة الى النصف.
4 أكواب من الخضر الورقية(شبت و بقدونس و كسبرة خضراء) والخضر المشكلة المسلوقة .
** 1 ملعقة كبيرة (15 مل) الخل .
** 1/2 ملعقة صغيرة (2 مل) من المسطردة (الخردل)
** 1 ملعقة صغيرة (5 مل) من العسل الأبيض
** 1/2 ملعقة (2 مل) ملح
** 3ملاعق كبيرة (45 مل) من زيت الزيتون
** 4 الى 8 بيضات
** (250 جرام) من شرائح سمك السلمون المدخن.

طريقة الإعداد و التعليمات

** إطهى البطاطس في وعاء من الماء المملح المغلي حتى تصبح طرية، حوالي 20 دقيقة. ثم تصفى جيدا. تبرد قليلا.
** ضعى الخضر في وعاء كبير,ثم أضيفى البطاطس.
** في وعاء صغير، إخفقى الخل والخردل والعسل والملح معا. أضيفى زيت الزيتون قبل التقديم مباشرة.

طريقة سلق البيض

** إملئى مقلاة عميقة بالماء، وأتركيها لتغلي وأضيفى الخل.
** يكسر البيض في وعاء، ثم يوضع فى الماء.واحدة واحدة ولا يوضع كل البيض معا.
** يطهى البيض لمدة 3 أو 4 دقائق، أو حتى يتم نضج البياض ويبقى الصفار سائلا.
** يرفع البيض من الماء بالمقصوصة (ملعقة بها ثقوب) ويصفى على مناشف ورقية.

التقديم

** إقطعى أي حواف غير متساوية أو غير متناسقة.
** قسمى سلطة الخضرعلى أربعة أطباق وصبى فوقها الصلصة .
** ضعى على كل وجبة شريحتين من سمك السلمون المدخن وبيضة واحدة أو اثنين.
** تقدم فورا مع الخبز المحمر .

أرجو أن تكون الوجبة قد أعجبتكم
شكرا لكم

» سلطة جديدة جدا سلطة القرع المشوي مع الجوز و اللوز
» سلطة مشكلة مع دجاج
» سلطة الشمر الطازج و الينسون

فى أثناء زيارتي لباريس زرت لوحة الموناليزا في متحف اللوفر.

رأيتها في قاعة واسعة مزدحمة جدا تقريبا كل الأشخاص كانوا يتجهون اليها و يشاهدونها , بالرغم من وجود لوحات أخرى رائعة جدا فى القاعة الكبيرة.و لكن المونا ليزا قد …

[ قراءة كاملة ]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

إخوتى و أخواتى
هذا المنتدى منتدى ثقافى ترفيهى لتجديد المعلومات لدينا ولإضافة معلومات عامه جديدة فى أسلوب سهل .

أرجو ان تستمتعوا به معنا .

و شكرا لكم

سلطة البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن %25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2585+%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D9%2587

هذه المعلومات تهمنا جميعا عن بعض الآثار و لأخبار و الأحاديث تذكرنا ببعض النقاط البسيطه و التى يجب أن نعلمها لأولادنا كذلك

عن رسول …

[ قراءة كاملة ]

الفقاعات
تشير كلمه فقاعه او فقاعات الى العديد من الاشياء منها
[right]الفقاعات الفيزيقيه مثل

اولا الفقاعات الناتجه عن اختلاط الغازات مع السوائل مثل
فقاعات بخار المياه اثناء غليان المياه
و زبد البحر
ثانيا فقاعه الصابون
…

[ قراءة كاملة ]

1 - حليب اللوز
النكهة و الأثر :متوسط طعم جوزي بسيط. رائع للشرب والمخبوزات.
الفوائد الصحية: منخفضة السعرات الحرارية ولكن له طعم رائع .
يحذر تناوله على : أي شخص يعانى من الحساسية للجوز.

2 - حليب الصويا
النكهة و الأثر : متوسط . …

[ قراءة كاملة ]

كثيرا ما نسمع هذه الكلمه و هى (و الله هاخليك تبكى بدل الدموع دم ) نقولها و نحن لا نعلم انها قد تحدث بالفعل و يبكى الانسان دما بدلا من الدموع . انما تقال كمثال على كثرة البكاء .

و هناك من يعتقد ان هذه الحاله مس شيطانى.

و لكن …

[ قراءة كاملة ]

هل تحب ان تستيقظ صباحا ولديك الطاقه الكافيه لانجاز مهامك اليوميه

[right]اليس من الالطف ان تنجز مهامك بسرعه و سهوله و دون ان تشعر بأنك تدور فى دوائر مفرغه ؟

دعنا نبدأ من اليوم معا
[right]

سلطة البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن 4138790241

[/right]

…

[ قراءة كاملة ]

القهوة

القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو البن في أكثر من 70 بلدا فى العالم ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام

تعد القهوة واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء …

[ قراءة كاملة ]

هو مسمى يطلق على الاعمال التى ترقى فى الجمال الى درجه العجائب السبعه المعروفه ولكن طبعا بدرجه اقل من ذلك

ولفهم هذا اوضح التالى

عجائب الدنيا قسمت الى اقسام عده بناء على عمرها و تاريخ انشائها الى :-

عجائب الدنيا السبع …

[ قراءة كاملة ]