فن و معلومه

بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزى الزائر /عزيزتى الزائره
يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضوا معنا
او التسجيل إذا لم تكن عضوا و اردت الإنضمام إلى اسرة المنتدى
سوف تجد ما هو جديد كل ما نكتبه أصلى من انتاجنا و غالب الفيديوهات التعليميه من انتاج مواقعنا باللغتين العربية و الإنجليزبه .
نتشرف بتسجيلكم و شكرا لكم ,
إدارة المنتدى


فن و معلومه

المنتدى يقدم صور مختلفه من الفنون مثل الشعر و الموسيقى مع تعليم الفوتوشوب و الأليوستريتور مع معلومه سهله فهو تعليم و تسليه مفيده وزياده معلومات
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
للبيع بمدينة زاهر بمدينة نصر شقة للبيع 159 مترا بالكهرباء و ممكن تليفون 3 نوم و ريسبشن و 2 حمام و مطبخ لأعلى سعر تليفون 01099232221
لتعليم الفوتوشوب و اليوستريتور باللغة الإنجليزية زوروا Arts Of Photos على http://artsofphotos-mr.blogspot.com
*** ضع إعلانك هنا ***
لإضافة معلومة عن الأسنان زوروا مجلة طب الأسنان على http://dentalmagazine.blogspot.com/
*** ضع اعلانك هنا ***
 لخدمات التوصيل بأجر بسيارة شيفروليه اوبترا مكيفه إتصل على رقم 01006686902 

شاطر
 

 سلطة البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مديرة المنتدى
Admin
مديرة المنتدى

عدد المساهمات : 660
نقاط : 4883
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 59
الموقع الموقع : القاهرة

سلطة  البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن Empty
مُساهمةموضوع: سلطة البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن   سلطة  البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن Icon_minitimeالثلاثاء 05 يونيو 2012, 9:59 pm


لم تعد السلطة للتناول على الغداء فقط ! و خاصة هذه السلطة يمكن تناولها على الإفطار و فى أى وقت من اليوم فهذا الطبق غنى بالمواد الغذائية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المكونات

(500 جرام) بطاطس صغيرة الحجم و جديدة.مسلوقه و مقطعة الى النصف.
4 أكواب من الخضر الورقية(شبت و بقدونس و كسبرة خضراء) والخضر المشكلة المسلوقة .
** 1 ملعقة كبيرة (15 مل) الخل .
** 1/2 ملعقة صغيرة (2 مل) من المسطردة (الخردل)
** 1 ملعقة صغيرة (5 مل) من العسل الأبيض
** 1/2 ملعقة (2 مل) ملح
** 3ملاعق كبيرة (45 مل) من زيت الزيتون
** 4 الى 8 بيضات
** (250 جرام) من شرائح سمك السلمون المدخن.

طريقة الإعداد و التعليمات

** إطهى البطاطس في وعاء من الماء المملح المغلي حتى تصبح طرية، حوالي 20 دقيقة. ثم تصفى جيدا. تبرد قليلا.
** ضعى الخضر في وعاء كبير,ثم أضيفى البطاطس.
** في وعاء صغير، إخفقى الخل والخردل والعسل والملح معا. أضيفى زيت الزيتون قبل التقديم مباشرة.

طريقة سلق البيض

** إملئى مقلاة عميقة بالماء، وأتركيها لتغلي وأضيفى الخل.
** يكسر البيض في وعاء، ثم يوضع فى الماء.واحدة واحدة ولا يوضع كل البيض معا.
** يطهى البيض لمدة 3 أو 4 دقائق، أو حتى يتم نضج البياض ويبقى الصفار سائلا.
** يرفع البيض من الماء بالمقصوصة (ملعقة بها ثقوب) ويصفى على مناشف ورقية.

التقديم

** إقطعى أي حواف غير متساوية أو غير متناسقة.
** قسمى سلطة الخضرعلى أربعة أطباق وصبى فوقها الصلصة .
** ضعى على كل وجبة شريحتين من سمك السلمون المدخن وبيضة واحدة أو اثنين.
** تقدم فورا مع الخبز المحمر .


أرجو أن تكون الوجبة قد أعجبتكم
شكرا لكم



_________________
مديرة المنتدى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fanwema3louma.7olm.org
 
سلطة البيض مسلوق مع سمك السلمون المدخن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فن و معلومه :: منتدى المرأه :: مطبخ حواء :: الإفطار-
انتقل الى: